Do chrumkava opečené pečivo spestrí každé jedlo. Zdravé, na sucho opekané hrianky si jednoducho a rýchlo pripravíte pomocou hriankovača. Dostali ste hneď na ne chuť? V nasledujúcom článku sme pre vás spísali návod, ako vybrať hriankovač, ktorý bude presne vyhovovať vašim potrebám.
Počet hrianok
Hriankovače sa štandardne vyrábajú s kapacitou na dva kúsky chleba. Bežnej domácnosti to úplne postačí. Pokiaľ ste hriankový maniaci, možno vás zaujme hriankovač na 4 až 6 chlebov. Pri tomto type si však postrážte príkon, aby vás nezaskočila privysoká spotreba elektrickej energie.
Väčšina hriankovačov disponuje hornou mriežkou. Na nej môžete opiecť aj kúsky iného pečiva, ktoré sa do hriankovača nezmestí. Aj starší rožok či žemľa tak môžu dostať čerstvý nádych. Okrem toho vám mriežka poskytuje dodatočnú kapacitu na ďalšie dve hrianky.
Materiál
Na trhu nájdete hriankovače z rôznych materiálov, najbežnejšie sa vyrábajú z plastu a nerezu, prípadne z lakovaného kovu.
Plastový hriankovač je asi najbežnejším typom. Vyrába sa vo viacerých farebných prevedeniach, takže skvele doplní dizajn vašej kuchyne. Zároveň patrí medzi lacnejšie modely. Na druhej strane, plastové hriankovače nie sú až tak odolné voči mechanickému poškodeniu.
Nerezové hriankovače sú odolnejšie ako ich plastoví kolegovia. Nájsť ich môžete v lesklom aj matnom prevedení. Vďaka nenápadnému dizajnu zapadnú do každej kuchyne bez ohľadu na štýl, v ktorom ju máte zariadenú. Ich cena býva vyššia. Ak chcete mať nerezový povrch neustále pekne lesklý, o niečo ťažšie sa udržiava.
Príkon
Príkon hriankovača vám napovie, ako rýchlo budú vaše hrianky opečené. Optimálny príkon pre hriankovač s dvomi priehradkami je 750 až 1 300 W. Pri príkone okolo 800 W budete mať hrianku hotovú za 2 až 3 minúty. Čím vyšší príkon bude váš hriankovač mať, tým kratší bude čas, potrebný na prípravu perfektnej hrianky.
Pri porovnávaní príkonu je potrebné myslieť aj na to, že s rastúcou hodnotou rastie spotreba elektrickej energie. Aj keď je hriankovač malý spotrebič a pri príležitostnom používaní veľa energie nespotrebuje, netreba to s príkonom príliš preháňať.
Funkcie
Hriankovač môže disponovať viacerými šikovnými doplnkami. Väčšina dnes vyrábaných modelov má nastaviteľnú úroveň opekania, automatické vysunutie, či funkciu stop. Chýbať nesmie ani vycentrovanie pečiva, aby sa opieklo rovnomerne z každej strany. Všetky tieto funkcie vám pomôžu pripraviť si dokonale opečenú hrianku podľa vašej chuti.
Veľmi dôležitou bezpečnostnou funkciou je aj automatické vypnutie pri prehriatí. Niektoré hriankovače disponujú možnosťou opekania z jednej strany, udržiavania teploty alebo rozmrazovania.
Tipy na záver
V hriankovači sa dajú pripraviť len suché hrianky. Dodatočné suroviny, ako sú maslo alebo šunka, je potrebné na hrianku dodať až na tanieri. Ak si chcete pripraviť plnenú hrianku, poslúži vám na to toastovač, známy aj pod označením sendvičovač.
Nezabudnite na správnu údržbu. Hriankovač zvonku utierajte vlhkou handričkou a pravidelne z neho odstraňujte napadané omrvinky. Väčšina hriankovačov disponuje táckou na omrvinky, ktorá sa nachádza na spodku spotrebiča. Stačí ju vytiahnuť a všetky ich vysypať. Ak ju hriankovač nemá, je potrebné ho pri čistení prevracať.
Pri používaní dbajte na bezpečnosť. Počas procesu pečenia sa nikdy nesnažte hrianky vyberať, najskôr použite funkciu stop alebo vypnite spotrebič. A nezabúdajte, že hrianky sú po dopečení horúce. Vyberajte ich preto za pomoci kuchynských kliešťov či chňapiek.